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贪食柿子老太胆结石发作

发布日期:2021-11-23 11:44   来源:未知   阅读:

  秋天正是柿子成熟时节。口感甜软、黏糯的柿子受到不少老年人偏爱。前天下午,江都张纲64岁的宋老太,因为连续几天吃了大量的柿子,胆结石发作,疼痛难忍,被送进了医院。

  宋老太的女儿薛女士说,母亲以前没有大量吃过柿子,这一次是亲戚好意送来了3斤左右的柿子,眼看不吃就要烂掉,丢了又可惜,于是就加速吃了起来,“她这几天吃了有十几个大柿子,有时候中午不吃饭就吃这个。”薛女士说,前天中午,母亲给她打来电话说肚子不舒服,腹部疼了半天了,因担心老人身体,薛女士匆匆赶回江都,带母亲去医院做了胃镜等相关检查,才知道老人患有胆结石,因为过量食用柿子,胆结石发作。

  现在正是柿子大量上市时节,吃柿子究竟该注意哪些问题?记者咨询了扬州名中医郑俊谦,郑医生解释,柿子虽然具有清热润肺、健脾化痰等功效,但是柿子性寒,本身胃寒冷、有胆囊疾病的人是不宜吃的,吃多了容易引起结石复发、肠梗阻等疾病。

  吃柿子时要注意三点,首先不宜饭前、空腹吃柿子,因为柿子中含有大量鞣酸和果胶。空腹时,胃酸会与鞣酸形成不易消化的大大小小的硬块,也就形成了胃结石。其次食用柿子不宜过量,尤其年龄偏大的人,消化功能减退,多食易得柿结石病。最后要注意的是柿子皮不能吃,柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,如果连皮一起吃更容易形成胃结石。特别注意现在是吃螃蟹的季节,柿子千万不要和螃蟹同吃。因为螃蟹本身属于凉性。

  郑医生指出,10岁以下孩童最好不要吃柿子,10岁以上未成年人,每天可以吃半只柿子。而成年人一天最好只吃一只柿子。